豆沙馅饼的家常做法 豆沙馅饼的家常做法窍门

今天给各位分享豆沙馅饼的豆沙家常做法的知识，其中也会对豆沙馅饼的馅饼家常做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的法豆问题 ，别忘了关注本站
，沙馅现在开始吧！家常

本文目录

1. 豆沙酥饼的做法家常做法烤箱无猪油
2. 豆沙馅儿的饼怎么做
3. 怎样做山药豆沙馅饼

豆沙酥饼的家常做法烤箱无猪油

不用猪油做酥饼的方法:

1 、和水油皮:取适量的窍门面粉加入水和植物油，合成偏软一些的豆沙面团称作水油皮2、油面:取一定量的馅饼面粉，加入油揉成面团被称作油面
。法豆

3、沙馅将水油皮揪成小剂子，家常擀成包子皮式的做法圆饼，包上油面封口 ，窍门擀成长舌状，豆沙叠三层在擀呈长舌状，再叠成三层，在擀成包子皮状包上合适的糖馅儿或者肉馅儿 ，放入烤箱烤熟即可

豆沙馅儿的饼怎么做

1 、材料：面粉200克，红豆150克
，白糖3汤勺，发酵粉2克 ，温水少许，食用油少许 。

2 、红豆需要提前泡水
 ，煮出来才会更软烂 ！泡好的红豆放入锅中加一倍的水按煮饭键开始煮。碗中加200克面粉 ，1汤勺白糖，2克发酵粉 ，用筷子搅拌成棉絮状
，加入少许的油，改用手揉面 ，揉成光滑面团，加保鲜膜开始发面 。

3 、煮好的红豆加入2汤勺白糖搅匀放凉备用，面团发至2―2.5倍大
，砧板上摸少许油 ，取出再次揉面排出气孔，分成一个个小剂子
，把小剂子均匀摊开，放入红豆
，用包包子的方法包好，把有褶子的一面朝下，轻轻的按扁 。4 、锅中下油 ，把红豆饼小火煎至两面金黄
，加少许清水，小火直到收汁 ，再稍微翻下面就可以出锅。

怎样做山药豆沙馅饼

食材明细：山药500g 、玉米淀粉300g 、豆沙适量 。

制作方法：

1
、山药洗净，去皮，切块 。

2、把山药蒸熟 。

3
、碾成山药泥。（喜甜的可以加入蜂蜜）

4
、加入淀粉，偶用的红薯淀粉（煮出来偏黑） ，还是玉米淀粉好些。

5
、揉成面团，不软不硬，基本成型。

6、取适量捏成一个个小团子 。

7、取一个小团子捏成饼 ，包入豆沙
。

8、合上口，整形。

9、用牙签刻上竖印，冒充小瓜，哈。

10、排好队 ，进锅 ，开蒸。（底层抹点油，否则会粘的）

好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。

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